Conócenos
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Conócenos

20 años de experiencia

¿Quiénes somos?

Somos Pamela y Federico, una pareja que encontró su propósito en la gastronomía. Nuestra formación en L’Ecole Lenôtre de París y la experiencia en resorts de México y hoteles exclusivos en San Pedro de Atacama nos ha dado una perspectiva única: la perfección está en cada detalle. Con más de 1.500 eventos realizados con éxito, creamos momentos que superan expectativas. En Droste Jara, combinamos esta trayectoria con un enfoque fresco y dinámico para ofrecer eventos impecables y soluciones innovadoras para emprendedores gastronómicos.

Nuestra Historia – Pasión en Cada Detalle

Nos conocimos el primer día de clases y lo que empezó como una amistad se convirtió en un matrimonio sólido. En España, ayudamos a levantar un restaurante desde cero, enfrentando desafíos que nos enseñaron a ser eficientes y creativos. Nuestra trayectoria profesional ha sido una combinación de aventura y formación constante, desde servicios VIP en hoteles de lujo hasta experiencias personalizadas en el desierto de Atacama. Hoy vivimos en el campo, desde donde seguimos creando, perfeccionando y compartiendo lo que mejor sabemos hacer.

Nuestro Enfoque – Soluciones Sin Estrés

En Droste Jara, no creemos en improvisaciones. Nos adelantamos a los problemas y cuidamos cada detalle para que tu evento sea inolvidable. Nuestra misión es clara: hacer que disfrutes sin preocupaciones mientras tus invitados quedan fascinados. Combinamos la pasión por la excelencia con una organización impecable, garantizando que cada celebración sea perfecta. Además, con nuestra Academia Digital, transformamos nuestra experiencia en herramientas prácticas para emprendedores, ayudándoles a crear negocios gastronómicos sólidos desde el primer día.